Tecnología alemana permite manejar las máquinas con la mente

Investigadores de una universidad de Berlín presentaron una nueva tecnología que, según afirman, permite controlar las máquinas con la fuerza del pensamiento en una velocidad record. Para volver al sistema más eficiente, los especialistas demostraron que una persona puede manipular una máquina de juegos sin necesitar mover las manos. Un gorra elástica, con pequeños electrodos, capta las corrientes cerebrales en la superficie de la cabeza y transmite los comandos al jugador. ¿Por medio de una gorra de electroencefalograma, medimos los campos magnéticos generados por el pensamiento con dos señales diferentes, un referente a la imaginación del movimiento de la mano izquierda y el otro, del movimiento de la mano derecha, sin que la persona necesite mover sus brazos¿, afirmó el director del proyecto, Kalus ¿Robert Müller, profesor de la Universidad Técnica de Berlín (TU). El proyecto fue desarrollado por la TU en cooperación de neurólogos del Hospital Universitario Charité e investigadores del Fraunhofer Institut. Robot Estudios sobre los comandos de las máquinas manejadas directamente por el cerebro humano, dentro de la disciplina llamada Brain ¿computer interface (BCI), ya existe hace algunos años. En una de las últimas experiencias que llamaron la atención de los medios, investigadores japoneses presentaron, el pasado marzo, un robot que se mueve, obedeciendo los pensamientos, captados por un casco que interpreta las ondas cerebrales del usuario. Los especialistas alemanes afirmaron que el experimento de Berlín es inédito porque posibilita una respuesta que es inmediata a la máquina del pensamiento humano. ¿Podemos clasificarlo (el experimento) como un gran avance, pues tenemos un sistema más rápido del mundo en este momento¿, dice Müller. ¿Con una demostración, comprobamos la rapidez con que es posible transmitir una información¿. Según los científicos, esa tecnología podrá, un día, facilitar la vida de tetrapléjicos, pacientes con distrofia muscular o víctimas de un derrame cerebral¿. ¿Lo más importante es que podemos proporcionar a los pacientes dependientes de acompañamiento ininterrumpido y es un paso hacia la conquista de la independencia y de la privacidad que no tienen¿, dice el especialista BCI, Michael Tangermann, miembro del equipo de la TU responsable del proyecto.

Novedosa tecnología en la UTN

Se trata de una cámara termográfica de última generación que detecta problemas en instalaciones eléctricas. Será de gran utilidad para empresas e industrias de la región.
Prensa UTN Santa Fe
Hasta hace poco tiempo, la termografía -disciplina que permite medir temperaturas exactas a distancia y sin necesidad de contacto físico con el objeto- era una técnica compleja y cara. Pero la industria de avanzada ha conseguido implementarla a través de un instrumento práctico y fácil de usar: una cámara similar a las fotográficas, pero que toma imágenes de las radiaciones infrarrojas emitidas por los cuerpos y objetos.
Atendiendo a estos avances tecnológicos, el Grupo de Estudios sobre Energía (Gese) de la UTN Santa Fe adquirió una cámara termográfica Fluke -modelo Ti25-, que permite captar la radiación infrarroja de los objetos, convirtiendo la energía radiada en información sobre su temperatura. El Gese está integrado por el Ing. Gustavo Pacheco -director-, y los ingenieros Adrián D’Andrea y Sebastián Russillo.
Esta cámara de última generación proporciona una imagen que utiliza distintos colores para representar las diferentes temperaturas. Dicha imagen acelera y facilita la comprobación visual de las temperaturas de superficie y la identificación de puntos calientes. Los puntos calientes y los aumentos de temperatura suelen indicar la existencia de un problema o la inminencia de una avería.
Beneficios
“Esta técnica se utiliza principalmente para el mantenimiento preventivo en la industria -explicó D’Andrea-, ya sea de la parte termomecánica, eléctrica o mecánica (motores, cojinetes, rodamientos, etcétera). Todo lo que sufra desgaste y levante temperatura se puede ver y analizar a través de esta nueva tecnología. La termografía va marcando los elementos que están con fallas -amplió Pacheco-, lo que permite que éstos sean reemplazados con tiempo, en forma preventiva”.
Con esta nueva máquina, el Gese está equipado para prestar un servicio adicional en las auditorías energéticas que habitualmente realiza. “En este momento estamos trabajando en el proyecto denominado Gestión de la Demanda en Edificios Públicos -explicaron los ingenieros-. El servicio puede ser de gran utilidad para industrias, empresas de energía y edificios en general, porque se pueden detectar pérdidas de energía en ambientes climatizados, equipos de calefacción y/o refrigeración; todas pérdidas que, después, hay que abonar”, enfatizaron.
La compra de esta cámara termográfica se enmarca en una política institucional de la UTN Santa Fe de adquirir tecnologías de última generación, amortizarlas con servicios a terceros y ponerlas al servicio de la docencia, la investigación y las empresas de la región.

Cargill obtuvo una patente por su innovadora tecnología que permite visualizar y modificar los sabores

Cargill Incorporated obtuvo una patente por su innovadora tecnología que permite visualizar y modificar los sabores a través de imágenes de células, y que es superior a la tecnología de escaneo de células utilizada actualmente por las industrias vinculadas a condimentos, alimentos y bebidas. La tecnología patentada por Cargill permitirá descubrir elementos modificadores del sabor que, por ejemplo, puedan realzar sabores dulces, bloquear sabores amargos, intensificar sabores picantes y salados, y desarrollar condimentos que mejoren el sabor de alimentos y bebidas.
Por ejemplo, la tecnología de Cargill puede ayudar a identificar moléculas naturales e ingredientes de condimentos que mejoren el sabor dulce de alimentos y bebidas reducidos en calorías, o eliminar el sabor amargo de otros, como en caso de alimentos procesados. El sistema provee una variedad de datos sin precedentes, que permiten identificar elementos con la capacidad de mejorar, contrarrestar y modificar sabores.
La nueva tecnología por imágenes permite a los científicos de Cargill ver y medir la respuesta de las células responsables del gusto ante los estimulantes del sabor. Esto significa que se pueden observar las respuestas de las células y las interacciones de todas las modalidades de sabores: dulce, amargo, salado, agrio y umami (conocido como el quinto sabor vinculado a carnes y alimentos de alto contenido proteico).
Cargill aplica la nueva tecnología con sus clientes, fundamentalmente a través de sus negocios de saborizantes. “Cargill ya poseía un profundo conocimiento y recursos científicos en todo lo vinculado a sabores”, indicó Thomas Niederkorn, director de Bebidas en América, perteneciente a Sistemas de Saborizantes Cargill. “Esta nueva tecnología nos permitirá ofrecer productos que pertenezcan a la “próxima generación de sabores innovadores”
De acuerdo a Chris Mallett, Vice-presidente corporativo de Investigación y Desarrollo de Cargill, la tecnología de la empresa es revolucionaria y muy diferente, ya que permite a los científicos de Cargill observar las interacciones de las 5 modalidades de gustos al mismo tiempo.
“Como resultado, esta tecnología nos permite predecir la sensación de los sabores y ayudar a nuestros clientes a elaborar productos de mejor sabor”, indicó Mallett.
Cargill desarrolló la tecnología conjuntamente con el Centro Monell Chemical Senses, instituto independiente sin fines de lucro ubicado en Filadelfia, USA, dedicado a la investigación de sabores y olores.
La tecnología será presentada en el Simposio Internacional sobre Olfato y Sabores a realizarse el 25 de julio en San Francisco, Estados Unidos